SKU: SK0017
QAS Santoku 180mm
180,00 €
Availability: 1 em stock
Descrição
Blade Material: Stainless Cladding Blue Super
Blade HRC: 60-61
Blade Finish:
Blade Type: Double Edged
Blade Length: 180mm
Blade Thickness: 2 mm
Handle Length: 13.5 cm
Total Length: 31.5 cm
Weight: 155 g
Handle: Black Oak
Origin:
Informação
A Santoku é uma faca japonesa versátil para todos os fins, com uma lâmina ligeiramente curva, concebida para cortar, fatiar e picar. A sua forma equilibrada torna-a fácil de manusear e eficiente para cortar legumes, carne e peixe. O fio afiado e o cabo confortável ajudam a cortar com suavidade e precisão, com menos esforço.
O revestimento inoxidável Blue Super combina o desempenho de corte excecional do aço de alto carbono Blue Super com uma camada protetora de aço inoxidável à volta da lâmina. Este revestimento aumenta a resistência à corrosão e facilita a manutenção da faca, sem sacrificar o fio ou a retenção do fio. O núcleo de aço Blue Super oferece excelente dureza e afiação duradoura, enquanto o revestimento inoxidável protege os lados e o dorso contra ferrugem e manchas. Esta construção oferece o melhor dos dois mundos: capacidade de corte de nível profissional com maior durabilidade e baixa manutenção.
O revestimento inoxidável Blue Super combina o desempenho de corte excecional do aço de alto carbono Blue Super com uma camada protetora de aço inoxidável à volta da lâmina. Este revestimento aumenta a resistência à corrosão e facilita a manutenção da faca, sem sacrificar o fio ou a retenção do fio. O núcleo de aço Blue Super oferece excelente dureza e afiação duradoura, enquanto o revestimento inoxidável protege os lados e o dorso contra ferrugem e manchas. Esta construção oferece o melhor dos dois mundos: capacidade de corte de nível profissional com maior durabilidade e baixa manutenção.
Notas
Evite fazer movimentos de torção ao cortar, pois pode danificar a lâmina.
Escolha sempre a faca adequada à tarefa. Cortar ossos, alimentos congelados ou outros artigos duros requer uma lâmina adequada. As imagens apresentadas são apenas para referência.
Como cada faca é feita à mão, as variações de cor, peso, padrão e tamanho são naturais.
Utilize uma tábua de corte de plástico macio ou madeira para ajudar a manter o fio da sua faca.
Evite expor a faca a mudanças bruscas de temperatura, pois pode alterar a estrutura do aço.
Entre em contacto connosco caso tenha alguma dúvida ou necessite de mais informações.
Observe: A caixa nas fotos é apenas para fins de exposição.
A embalagem real pode ser diferente.
Escolha sempre a faca adequada à tarefa. Cortar ossos, alimentos congelados ou outros artigos duros requer uma lâmina adequada. As imagens apresentadas são apenas para referência.
Como cada faca é feita à mão, as variações de cor, peso, padrão e tamanho são naturais.
Utilize uma tábua de corte de plástico macio ou madeira para ajudar a manter o fio da sua faca.
Evite expor a faca a mudanças bruscas de temperatura, pois pode alterar a estrutura do aço.
Entre em contacto connosco caso tenha alguma dúvida ou necessite de mais informações.
Observe: A caixa nas fotos é apenas para fins de exposição.
A embalagem real pode ser diferente.
